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薄荷肉片(让你上瘾的薄荷特殊香气)
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作者：
薰衣草foodtime
用料
薄荷肉片(让你上瘾的薄荷特殊香气)的做法步骤
步骤 1
猪肉洗净，我这是一个人的量，大概50克。
步骤 2
薄荷取叶洗净控干
步骤 3
猪肉入锅中加水烧开，加葱姜料酒煮熟大概30分钟，肉块大相对延长时间。筷子轻松插透
步骤 4
取20克薄荷捣碎
步骤 5
入碗中加芝麻
步骤 6
加辣椒面，能吃辣可以多放
步骤 7
加烧冒烟的热油搅拌均匀
步骤 8
肉稍凉切片备用
步骤 9
加入10克的薄荷碎，生抽和醋，薄荷红油适量，味精，盐拌匀即可
步骤 10
成品
薄荷肉片(让你上瘾的薄荷特殊香气)的小贴士
肉量大要对应增加其它调料，薄荷多一些也没问题，经过油淋的薄荷很香 剩下的薄荷油可以火锅蘸料，炒面等
菜谱创建时间：2019-05-20 16:57:08
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