青梅清洗干净
坏果磕碰严重的都舍弃
去蒂，这是明显的蒂，大家很容易分辨
去蒂，这是不明显的蒂，大家一定也要想办法去掉。用牙签很好解决。
这是彻底去蒂后的模样。
铺开晾干，用纸巾擦擦可以节约时间。
玻璃罐子一定要消毒，梅子同样要完全晾干水分。
一层梅子一层冰糖
酒缓缓倒进去，我泡了两款，朦胧点的是蒸馏酒，清澈些的是高度白酒。