干香菇泡发洗净
挤干多余的水分
去蒂，撕成小块
平底锅烧油下入处理好的香菇
中小火煎至熟透
另起锅烧油，下入蒜末炒出香味
倒入煎熟的香菇翻炒
倒入生抽，少许老抽，蚝油和少许白糖翻拌均匀
出锅前撒点葱花
出锅啦
很诱人有没有，吃起来特别香。
煎的时候注意不要糊了，其他没什么注意的，调料简单，方便易做，配米饭馒头都很好吃，赶快试试吧