自制低筋面粉和杏仁瓦片饼干

黄油室温软化备用

准备好原料：

鸡蛋和白砂糖混合加入低粉搅拌，在加入软化好的黄油和杏仁轻轻搅拌均匀放入冰箱冷藏2小时后使用。

烤盘垫油纸大小适中即可，我是一勺面糊一个，200度烤制10分钟左右。还要看自家的烤箱的脾气呦。

趁热把刚出炉的杏仁饼干放到剪开的半个纸筒上，使其弯曲成瓦片状至此就做好了。