素烩汤（少油）

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作者：绿果私焙

要说这汤，还要追述到我上班的时候，同学单位附近的小店，每回我都中午去找她，先去游个泳，在去小店里喝一碗素烩汤，还有薄薄的糖饼，喔噢，口水要流下来了😂

用料

素烩汤（少油）的做法步骤

步骤 1

木耳提前泡发好，土豆切丝泡水，胡萝卜切丝，豆腐皮切丝备用

步骤 2

一颗鸡蛋打撒，煎成蛋皮，切丝备用

步骤 3

一定要不粘锅哦！热锅，放一小勺油

步骤 4

加入土豆丝，胡萝卜丝煸炒，断生

步骤 5

放入水，开锅煮5分钟左右

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步骤 6

步骤 6

加入木耳，豆腐皮，鸡蛋，煮5分钟，加入盐，鸡精，胡椒粉调味，一点点的白糖

步骤 7

加入水淀粉，让汤汁变浓稠

步骤 8

撒入香菜，完成

菜谱创建时间：2019-05-22 08:36:40

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