「太阳谷鸡小胸」非煎炸健康低脂低碳水黄金香酥鸡柳卷

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作者：太阳谷SUNVALLEY

来自星厨@胸有成竹1966 的健康版香酥鸡胸肉卷饼全程无油炸健康低脂又美味低碳水并且肉感十足～特别适合正在减脂但是又想大口吃肉的你们～嘻嘻赶紧Mark住～

用料

「太阳谷鸡小胸」非煎炸健康低脂低碳水黄金香酥鸡柳卷的做法步骤

步骤 1

准备好食材太阳谷鸡小胸300g

步骤 2

将鸡小胸切成手指粗细的条状加入生抽蚝油料酒盐黑胡椒粉

步骤 3

拌匀后腌制一小时左右

步骤 4

先把鸡条在淀粉碗里裹一层薄薄的淀粉，再在打散后的鸡蛋液中裹一下，最后蘸上面包糠粉。

步骤 5

烤箱上下管180度预热五分钟在锡箔纸上刷一点点油避免粘连放上鸡条在鸡条表面刷一点点油使其颜色更好看然后放入烤箱烤10~15分钟左右

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步骤 6

期间和面将少许盐放入面粉中慢慢倒入开水搅成絮状揉捏成团醒30分钟

步骤 7

面团醒好后反复揉捏成条状均匀切割成6个小面团再盖上保鲜膜醒20分钟

步骤 8

取两个面团压扁用擀面杖擀大一些在一个表面上刷薄薄一层油

步骤 9

再将另一个盖上去再用擀面杖擀成薄面皮

步骤 10

在锅中刷少许油放入面皮小火煎

步骤 11

煎至两面金黄即可

步骤 12

铺上生菜甜面酱加入刚烤好的鸡胸柳

步骤 13

裹好即可

步骤 14

超级满足噢～

「太阳谷鸡小胸」非煎炸健康低脂低碳水黄金香酥鸡柳卷的小贴士

可根据个人口味调整鸡胸肉腌制酱料

菜谱创建时间：2019-05-22 11:35:01

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