大蒜放主锅，盖上主锅盖和量杯盖，设置3秒速度5
把锅壁上的蒜用刮刀棒刮至主锅底，倒入15g油(实际上到了10g油，少油有助于减脂)，设置3分钟120°小勺爆香
加入空心菜，盐，设置3分30秒120°反转速度1，利用刮刀棒进行搅拌(把刮刀棒放在量杯盖的位置)