将面包粉、酵母、奶粉混匀，加入水搅成面团。
待面团搅拌至不粘缸时加入盐和黄油，直至打出手膜。
将打好的面团取出整理成光滑的面团，盖好，室温发酵半小时。
将发好的面团分份，每个100g，揉成光滑的球，盖好，继续室温醒发30分钟。
将发好的面团擀成1.5里面厚的椭圆型片，用打眼器或者叉子扎眼，然后30℃ 80%湿度 醒发45分钟左右。
发好后表面刷牛奶，放入提前预热的烤箱烤制 上火170℃ 下火190℃ 时间18分钟 微微上色即可 烤好后用烧热的牛排锅在表面烙上花纹
希望大家可以去尝试一下哦，饼胚没有糖，所以不会上色，趁热空口吃咸咸的也很好吃。 可以根据自己的喜欢搭配出各种三明治 常用的三明治原料：培根 鲜洋葱 鲜番茄 彩椒圈 生菜 奶酪片 煎蛋皮 沙拉酱 番茄沙司等