腌鸭蛋
1537人浏览
63人收藏
1人做过
作者：
迷迭香HY
老公老家亲戚托人带来生鸭蛋，南方的鸭蛋和北方不一样，蛋白口感比较细腻，蛋黄也是沙沙的，每次腌的鸭蛋都特别收欢迎，在下厨房记录一下吧。
用料
生鸭蛋
50个
高度白酒
150克
细盐
250克
腌鸭蛋的做法步骤
步骤 1
鸭蛋洗干净晒太阳一天
步骤 2
把酒和盐倒入碗里，准备好保鲜膜和手套
步骤 3
带上手套白酒里粘一下再滚上盐用保鲜膜包好
步骤 4
全部弄好
步骤 5
放进坛子里，盖上盖子放在阴凉处，22天差不多可以吃了。
展开全部
步骤 6
步骤 6
如果中间有白心，再等几天就可以了
菜谱创建时间：2019-05-24 18:31:45
打开App收藏
宅家快乐水
2 人做过
辣椒炒肉
评分 8.5
104 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.6
1893 人做过
茄子做法
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
绿豆汤做法
牛肉做法
早餐大全
全部菜谱分类
红烧土豆片
3 人做过
凉拌黄瓜腐竹木耳
评分 7.2
15 人做过
火腿肠炒鸡蛋
评分 7.5
46 人做过
作者的其他菜谱
荞麦葱香苏打饼干
粘米粉自制米线
烫面薄饼
一口上瘾！百搭开胃小菜｜腌黄瓜🥒➕酱鸡蛋🥚
4 人做过
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.7
1485 人做过
自从学会了这个意面，外面瞬间不香了～
评分 7.8
529 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
400 人做过
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1431 人做过
我妈做了十几年的配方，真的超级好吃！
3 人做过
十六款家常拌面
评分 8.0
10 人做过
凉拌茄子
评分 8.3
1223 人做过
百香果酸汤牛肉
评分 8.7
110 人做过