藜麦炒饭 健康低脂配一切

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作者: 牛奶变奶酪
炒饭人人爱 但是热量高啊 用藜麦替换 吃起来超安心~ 炒饭呢 就是冰箱大扫除用哒~每隔一段时间做一次炒饭,腾一腾冰箱~ 食材并不局限,只要不是出水的叶菜,你喜欢什么就放什么~ 蛋白质的话,牛肉、虾🦐、香肠、还有万能的鸡蛋都可以搭配~

用料

藜麦炒饭 健康低脂配一切的做法步骤

步骤 1

藜麦放锅里加水煮15分钟,盛出沥干待用。 洋葱、欧芹、杏鲍菇切小丁。 牛肉切丁,加入适量盐、花雕(料酒)、淀粉抓匀腌制后炒熟待用。

步骤 2

锅里抹一点底油,下洋葱、欧芹和杏鲍菇翻炒至软。 我是不愿意放油的,如果太干可以放小半碗开水。

步骤 3

菜炒软后加入牛肉粒,再翻炒几下。

步骤 4

下藜麦,翻炒几下,加入蚝油和生抽。 这步要小心,普通铁锅容易粘锅。

步骤 5

出锅开吃~

菜谱创建时间:2019-05-25 17:10:54
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