玉米甜甜圈🌽（蒸锅版）
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作者：
琳_瑄瑄麻麻
用料
玉米甜甜圈🌽（蒸锅版）的做法步骤
步骤 1
准备食材 把牛奶热一下 不能超过30度
步骤 2
玉米面 面粉 酵母 白糖 倒入牛奶均匀搅拌
步骤 3
成絮状后加入植物油
步骤 4
揉成光滑面团后 发酵两倍大
步骤 5
发酵后 揉面进行排气 后 分成八个小剂子
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步骤 6
步骤 6
把每个小剂子揉成圆球 按扁点儿
步骤 7
用筷子或者手指在中间掏个洞
步骤 8
全部弄好放在锅里 再发酵半小时（此处加个屉布 我是实在没找到 就没用了）
步骤 9
等待发酵时候 弄好蛋黄液 弄碎蔓越干 核桃 腰果 备用
步骤 10
发酵好后 抹上蛋黄液
步骤 11
把果干洒在蛋黄液上面
步骤 12
凉水上锅 水开后 蒸10分钟 关火 焖3分钟 出锅
步骤 13
好啦 营养又美味滴玉米甜甜圈就好啦 感觉真的可以做到0失败啊
玉米甜甜圈🌽（蒸锅版）的小贴士
1.牛奶不能超过30度 会影响酵母 2.用屉布的作用好接锅 3.最后放在锅里发酵 发酵好直接就蒸的原因就是怕来回挪动 怕甜甜圈变形 4.放在锅里准备发酵 每个距离要远一些 发酵后体积变大 怕全都粘在一起 影响美观
菜谱创建时间：2019-05-27 01:11:34
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