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南昌白糖糕
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作者：
吾家_小厨房
用料
南昌白糖糕的做法步骤
步骤 1
将糯米粉、澄面、白糖、玉米油放入面盆
步骤 2
倒入开水，用筷子搅拌
步骤 3
揉成柔软光滑的面团
步骤 4
分成15g左右一份的小面团
步骤 5
在硅胶垫或面板上搓成30cm左右的细条
步骤 6
将长条绕三圈
步骤 7
如图将每个小面团搓条绕三圈呈圆柱体
步骤 8
锅里小火热油4成热时加入白糖糕胚
步骤 9
小火炸制白糖糕全部浮上来后大火炸30秒捞出控油放入白糖里滚一圈儿
步骤 10
外酥里糯，好吃😋
菜谱创建时间：2019-05-27 10:48:23
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