神仙杈豆腐
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作者:
年轻总有遗憾
野外生长的一种树叶,我们这里的土话打出来的字就是神仙杈豆腐。
用料
神仙杈树叶
500g
清水
两瓢
柴火灰
250g
神仙杈豆腐的做法步骤
步骤 1
摘下树叶,清洗干净
步骤 2
倒入干净的清水,使劲揉捏直至水绿浓浓的
步骤 3
过筛后备用
步骤 4
再弄柴火灰过筛两次后倒入打好的豆腐汤里,边倒入边用手搅拌
步骤 5
静止30~40分钟,豆腐凝固即可食用。 可凉拌、辣椒呛、打汤~
菜谱创建时间:2019-05-27 15:40:01
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