我用的是这个牌子,真的挺好吃的!这一盒以我们家的饭量只能做4份!
把配料备好!肉末放盐料酒腌制一会!
锅内倒入水烧开,放1勺盐和少许植物油!煮意大利面,中火大约10分钟!期间可以把西红柿放在水里烫一下之后过冷水,皮比较好剥!
时间到把面捞出沥干备用!*这个牌子的不用放植物油搅拌,不会粘在一起!其它牌子的就要放一点!
不粘锅内放入适量油,先放蒜末,再放洋葱丝,炒出香味后放入肉末,炒散!先放一勺盐,糖和生抽,再放入番茄沙司和黑胡椒粉或酱!最后放西红柿丁!炒一会儿!
中大火放入意大利面!慢慢翻炒!一定要把面的水气炒干!把汤汁也收干,让汤汁酱料都裹在面条上!
看到锅底没有汤汁就可以了关火了!
我喜欢吃香菜,出锅前会放点香菜碎,也可以放欧芹!不喜欢的可以不加!
开始享用吧!配上一杯奶茶☕️或豆浆,真的超级美味!