材料准备好备用,蒜苔如果根部较老要掐断不要老的那部分哈。锅烧热下入适量的油,爆炒瘦肉丝,炒至微黄即捞出。
下入蒜台和胡萝卜,大火翻炒,加盐和鸡粉,加少许水煮至熟
出锅前淋少许生抽翻炒,试下味道OK就可以出锅了。
开吃了。