端午元气三色粽

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粽叶是我们自己上山采的哈哈哈dog,但是自己采的粽叶太小了,所以就做了迷你粽,端午回家一定要叫奶奶教我做大肉粽。剩余的材料用来做了梅干菜扣肉还有红豆汤。第一次做,有不足希望大家多多谅解吖~提前祝各位端午节快乐~

用料

端午元气三色粽的做法步骤

步骤 1

依旧奉上微博的视频。(微博号:寻养生活)

步骤 2

先把糯米

步骤 3

大黄米

步骤 4

红豆浸泡一晚。

步骤 5

然后入生抽老抽味精盐糖调味。腌制一小时备用。

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步骤 6
步骤 6

鲜肉买来加生抽老抽盐味精糖腌制三小时。

步骤 7

清洗粽叶。

步骤 8

捏好形状放入备好的材料。

步骤 9

蜜枣红豆粽~

步骤 10

大黄米红枣粽~

步骤 11

第一个粽子没包好~不能气馁^_^

步骤 12

慢慢找到诀窍就是手要固定好下边,捏出三角的形状,然后把上面翻折过来两头下压,粽米就不会漏出来啦~

步骤 13

拿麻绳固定好。不清楚的朋友可以看开头的视频~

步骤 14

下电饭锅煮2个小时左右。

步骤 15

等待。。。

步骤 16

楼下的阿姨都能闻到香味哈哈哈,拿下去分享一下。

步骤 17

生活最主要的就是当下的开心,美食能洗去一天工作的辛劳。

步骤 18

这期就到这里啦,端午快乐~

菜谱创建时间:2019-05-28 18:14:49
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