溏心鲍鱼单独拿出，滤掉汤汁，汤汁另外保留
鲍鱼切片（好出味道），喜欢大口鲍鱼的也可以不切片整只下
三片姜，切粒，个人不喜欢丝吃起来不方便
西葫芦切丝备用
先下两勺麻油，再开中火，下姜粒，煮5秒后下洗好的藜麦和大米（都要提前泡半小时），大火捞10分钟，盖盖大火煮开转小火煮15分钟，开盖，加入鲍鱼、西葫芦、鲍鱼溏心汁，大火边捞边煮10分钟，关火加盐，可以吃了
这是做好的
最后关火前的捞一捞❤️
溏心鲍鱼本身味道就够，不需要加其他调料