美味的麻辣烫

葱和干辣椒切段，蒜拍一下就可以，把奶粉提前用200毫升的开水冲开，锅里烧油，炒菜的量就可以，放入葱段，辣椒段，蒜瓣炒香，小火放入郫县豆瓣酱和火锅底料，炒出红油之后放入花椒粒在炒一会，把冲好的奶粉加进去，在加适量的开水（根据你做的量加水），把耗油，酱油，糖，盐，鸡精等调料放进去烧开

锅里的汤开了之后小火煮5分钟，煮好后用漏勺把汤里面的料捞出来倒掉，如果不捞会影响口感

先把不易熟的食材放进去，玉米面需要提前用凉水泡，这样会比较好煮，面和丸类的煮熟之后再把青菜放进去

熟了出锅，加醋+糖+麻油+辣椒油+芝麻酱+蒜汁，拌匀开吃（芝麻酱要提前泄好）