吉利丁片提前用冰水浸泡。
橙子对半切开，把橙子的果肉掏空出来保留果壳。
果肉放入料理机中搅拌成果汁。
使用滤筛过滤出果肉渣。
盆子中加入100度的热水，果汁隔热水加入白砂糖和吉利丁片2片，同时快速地搅拌均匀使至白砂糖和吉利丁片融化。
搅拌好的橙汁吉利丁溶液就做好了。
打溶后把液体倒入到果壳中，封上保鲜膜，放入冰箱中冷冻一晚上直到凝固就可以吃了。
西瓜也是这样的做法：果汁+白砂糖+吉利丁片凝固就可以！
水果可以换着喜欢的来做哦！