吃腻甜面包,可以试试这款咸味-蒜茸手撕面包

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作者: Lilys-delight

用料

吃腻甜面包,可以试试这款咸味-蒜茸手撕面包的做法步骤

步骤 1

黄油除外,把所有原材料都放入面包机里。

步骤 2

等面包机揉面十几分钟后加入黄油,揉面发酵面包机会搞定。

步骤 3

做蒜茸馅:黄油室温软化加入蒜茸和盐搅匀。

步骤 4

搅拌成这个状态就可以。

步骤 5

面团发酵好取出。

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步骤 6
步骤 6

分成四个小面团,盖上保鲜膜醒十几分钟。

步骤 7

擀成长方形(15*20),抹上蒜茸馅。

步骤 8

再卷成条。

步骤 9

把第一条面团做成一圈,另外三条面团按一个圈着一个圈,做好后放入烤模里。

步骤 10

用刀片刮出几刀。

步骤 11

醒至两倍大,刷上蛋液,放入预热好的烤箱(210度)烤20分钟。

步骤 12

烤好出炉就可以脱模。

步骤 13

最后刷上一层薄薄的黄油。

菜谱创建时间:2019-05-30 18:19:23
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