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虾仁炒果蔬扭扭面
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作者：
QQ萌宝麻麻
用料
虾仁炒果蔬扭扭面的做法步骤
步骤 1
冷水下锅，放入扭扭面，盖上盖子，中小火煮开
步骤 2
煮的过程中面面的蔬菜颜色会煮出来，水的颜色会变，这是正常的哦，纯果蔬汁和面就是这样的
步骤 3
煮到无硬芯，捞出划入冷水中泡着，冷水浸泡过更Q弹不易破，炒面和拌面俱佳，忌大火煮面，容易煮烂，煮个两三分钟以后如果还有一点点硬芯就关火盖盖子焖一会儿，面浸泡期间可以去准备配菜了
步骤 4
虾仁去虾线，卷心菜和洋葱切好
步骤 5
锅里倒油烧热倒入蛋液，成型倒出
步骤 6
热锅热油先放入洋葱爆香，在加入虾仁翻炒
步骤 7
最后放入卷心菜翻炒
步骤 8
蔬菜炒熟后倒入捞出的面翻拌一下，加盐调味
步骤 9
关火，加入鸡蛋再翻拌一下就可以啦
步骤 10
出锅
步骤 11
美美哒早餐
步骤 12
配个牛奶就是快手早餐啦
步骤 13
好看又好吃(๑´ڡ`๑)
虾仁炒果蔬扭扭面的小贴士
煮面记得用中小火，切忌大火，容易煮烂 煮好可以稍微焖一下更容易没硬芯～ 爱美食爱摄影爱给Q宝做各种好吃的～ 有不明白的可以➕v信：1107654468
菜谱创建时间：2019-05-30 20:36:01
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