白鸽一只洗净，切块焯水
加盐，耗油，花生油，生抽阉制20分钟
瑶柱加温水泡20分钟
热油，加蒜，姜爆炒
加鸽子，瑶柱爆炒两分钟，加入一点点米酒添香去腥，再爆炒三四分钟
加入洗好的米，继续爆炒
炒至无水即可
烧开水，加入上面所有材料，煮十五至二十分钟即可出锅，根据个人口味决定是否再加盐
香香的生米沙锅白鸽粥出锅喽