准备好食材，洗净切块切丁切片
生抽，盐，姜片，料酒倒进鸡肉里拌匀，腌制半小时
锅烧热倒油，入葱蒜干辣椒炒香
鸡肉倒进去翻炒，炒到鸡肉出油，有肉香，颜色金黄
滴入老抽，撒入白糖，翻均匀后，盛起
胡萝卜和土豆铺在高压锅底，再将鸡肉倒上去铺平，加一点点水，防止粘底的
上高压锅，用的肉鸡档，然后去干别的吧
出锅装盘，味道还不错😄