韭菜盒
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作者：
大丹5213
用料
韭菜盒的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散，倒入锅中至稍微凝固
步骤 2
将鸡蛋捣碎放凉备用
步骤 3
主要说下面团，面粉放入盆中，倒水是少量多次，用筷子搅拌至无干粉，程絮状
步骤 4
用手揉成面团，盖上保鲜膜，准备馅去
步骤 5
将洗好的韭菜切小段
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步骤 6
步骤 6
今天的馅多了槐树花，没有就不放的😄放入食用油、五香粉、生抽、盐用筷子搅拌均匀
步骤 7
取一块面团，搓长条，切小段
步骤 8
用擀面杖擀薄，不要太薄
步骤 9
取一个饼皮，放上馅儿
步骤 10
对折，捏实
步骤 11
再捏出漂亮的褶子
步骤 12
多包几个，一会儿一起下锅
步骤 13
锅内热油，放入包好的韭菜盒，煎至一面金黄，翻面，继续煎
步骤 14
转小火，可以盖上，让韭菜熟，韭菜不熟，吃起来有点辣
步骤 15
煎至熟透，可以出锅喽～
步骤 16
切开一个看看，完全抵挡不住的诱惑🤤
菜谱创建时间：2019-05-31 18:41:01
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