将紫薯,南瓜,山药削皮蒸熟
分别讲蒸熟的紫薯、南瓜、山药捣成泥,加入木薯粉,充分混合后加点开水(一定要开水哦)加入开水后静待1分钟后开始揉,揉成团,再将各种面团分别揉搓成小粒(这时候要撒点木薯粉充分摇匀,防止粘在一起)
水烧开后放入芋圆煮熟,捞出过冰水
一碗高颜值的芋圆就做好啦,可以根据个人的口味我今天加蜂蜜水,奶茶,我今天加的是酸奶,也可以加一些坚果、葡萄干