豌豆香肠粽

首先把香菇洗干净，我用丝瓜筋生生把香菇外面那一层黑色的洗没了，看着有点怪异！切成丁备用！

香肠我习惯用热水泡一下，然后把皮！切丁备用！

豆子洗干净备用就可以啦！

把上述材料入锅炒一炒，感觉香肠炒过会更香，按自己口味可以加酱油，蚝油，胡椒粉，稍稍一点点糖调鲜味！

咸蛋黄切半加，因为有时候一个粽子不够饱，想再来一个，蛋黄吃多又怕不太好，所以切半加入！