①辣椒切滚刀片、五花肉切薄片、蒜头切片备用； ②油热锅后，加入蒜头爆炒10秒； ③加入五花肉爆炒2-3分钟，加盐巴一勺； ④加入辣椒爆炒2分钟； ⑤起锅(≧ڡ≦*) 要点：爆炒！爆炒！爆炒！(´□`｡)好饿
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