space快手处理鲜莲子,手残党救星的做法

快手处理鲜莲子,手残党救星

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作者: sunyueoo
spacesunyueoo
朋友送来了新鲜的莲蓬,应季的,很好吃。 家人嫌剥着麻烦,一下子吃不完,我煮了一次红豆莲子百合甜汤。顺手把其他的莲蓬都给处理好了,剥皮去芯,这样不用担心苦,可以直接吃,也可以冻起来回头煲汤煮粥用 莲子芯就用来直接泡水喝,去火清热,泡茶的时候扔进去也OK的。味道不怪,也不苦。

用料

快手处理鲜莲子,手残党救星的做法步骤

步骤 1
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

莲蓬、小刀、案板准备好

步骤 2
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从莲蓬里取出莲子备用

步骤 3
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从有黑点的这边,切开一小块,能看到浅绿色的芯,是绿心的根部

步骤 4
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轻轻揉捏,绿心的根部自己就挤出来啦

步骤 5
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完整取出来,不需要切开莲子,它还能是完整的,绿心也不会破

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步骤 6
步骤 6
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个个处理就行了

步骤 7
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

处理好之后可以放在密封食品袋里,近几天食用的话就冷藏,不确定什么时候吃就冷冻。

快手处理鲜莲子,手残党救星的小贴士

切口别太浅

菜谱创建时间:2019-06-03 12:59:10
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