来一锅茶叶蛋（外加最爱的豆腐干）

鸡蛋放入冷水大约高出鸡蛋1个多点的水位。煮沸腾转小火5分钟，鸡蛋捞出来.鸡蛋不要冷藏蛋，要是冷藏的要放常温了再煮 不然会开裂爆开来.

鸡蛋排排队 哈哈哈哈

这时候可以切豆腐干 我随意买的 大概9大块

准备香料 八角桂皮 红茶 增加香味 没有也行 那就是红烧味道也不错 红茶是我公公的茶柜里随便拿的 不知道多重 就一包的样子……哈哈 好随意

红茶拿纱布包一下 我不喜欢茶叶到处飘的样子……没有纱布么就是干净的棉布一包或者口罩拆一个又或者就飘茶叶吧😂

扔进刚刚的煮鸡蛋水里开火煮至沸腾 再放生抽 盐 糖 调味 老抽一点上颜色 味道尝下 偏咸一点要 煮开后小火煮个5分钟让水入味

再把鸡蛋放进去 然后放豆腐干 大火烧开 转小火煮20-30分钟的样子

小火煮20-30分钟

煮好了 我尝了一块豆腐干 味道不错 再关火泡个几个小时入下味 豆腐干可以吃了 鸡蛋还要等下

3小时后的鸡蛋 味道还没进去 再泡2小时 等姐姐放学回来吃差不多了

开吃✌️

🥚