宁夏油香泡西瓜

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作者: 胖子108
小的时候我家就是这样吃的,现在还是这样吃,没毛病。 油香,也就是油饼。我觉得是宁夏回族的特色美食,在别的地方还真没咋见过。 2019年6月5号是穆斯林的开斋节,回族同胞们有互相赠送油香的风俗。 我今天吃的就是回族老大爷赠送的,胡麻油炸的外酥里嫩的油香。

用料

宁夏油香泡西瓜的做法步骤

步骤 1

准备好西瓜和油香

步骤 2

油香切成小块

步骤 3

放入深一点的碗里,豪爽的可以把油香直接泡在西瓜里。

步骤 4

挖出西瓜放在油香上

步骤 5

把西瓜汁也淋在上面

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步骤 6
步骤 6

搅拌一下,让油香充分吸收西瓜汁即可。这样一碗油香泡西瓜,或者是西瓜泡油香就完成了。放冰箱再冰镇一下夏天吃就更爽了。

宁夏油香泡西瓜的小贴士

这在我们小的时候就是美味呀,现在依旧美味。 油香很神奇,甜的咸的辣的怪味的都能搭。西瓜,羊杂,油辣子,豆腐乳,就没有和油香不配的。

菜谱创建时间:2019-06-04 20:06:32
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