凉拌海带丝

6.0万人浏览 7438人收藏 15人做过
作者: 旋律蒸蒸
同鞋们,接着上凉拌菜!用我的方子做凉拌菜味道一定棒棒棒哒!

用料

凉拌海带丝的做法步骤

步骤 1

买回来的海带丝清洗干净(干海带提前泡发洗净切丝)

步骤 2

蒜切碎,干辣椒切块备用

步骤 3

锅中烧开水,倒入海带丝煮3分钟后即可捞起。

步骤 4

海带丝倒入碗中➕蒜➕盐➕糖➕陈醋➕酱油➕蚝油➕香油翻拌均匀。

步骤 5

锅中倒入少许油烧热,小火放入干辣椒爆香后马上倒入拌好的海带丝中,拌匀即可食用!

展开全部
步骤 6
步骤 6

美味可口的海带丝做好啦!味道超级棒!

凉拌海带丝的小贴士

做辣椒油的时候,一定注意油温8层热后小火慢慢煎辣椒,煎出香味就好啦! 注意速度一定要快哦,不然辣椒颜色就不好看啦! 再者,喜欢口感偏硬的朋友,煮海带的时间3分钟刚刚好。喜欢口感偏软的朋友,煮海带的时间可以延长。

菜谱创建时间:2019-06-04 22:46:20
打开App收藏