零难度传统开胃小菜-凉拌皮蛋🥚
24.0万人浏览
3.3万人收藏
82人做过
作者:
Bonny疯叮
凉拌皮蛋是一道汉族名菜,常见的凉拌菜,家常菜。皮蛋为我国汉族特有的蛋加工食品,是一种典型的蛋加工品,具特殊风味,能促进食欲。
用料
皮蛋
3个
生抽
2勺
陈醋
2勺
蚝油
1勺
蒜末
6克
香菜
2根
小米辣
2个
花生碎
8克
鸡精
半勺
零难度传统开胃小菜-凉拌皮蛋🥚的做法步骤
步骤 1
1️⃣取一个碗加入蒜末、生抽、蚝油、陈醋、小米辣切碎、鸡精调成酱汁搅拌备用。
步骤 2
2️⃣ 皮蛋准备3个,处理好的皮蛋去壳一个分成四等份装入盘中,码上酱汁,花生捣碎和香菜末拌匀即可。
菜谱创建时间:2019-06-05 23:07:28
打开App收藏
海底捞、火锅等万能蘸料公式
2 人做过
破壁机养生食谱
评分 7.2
15 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.8
527 人做过
凉菜大全
快手菜大全
素食大全
家常菜大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
年夜饭大全
全部菜谱分类
日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化
评分 8.8
46 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.2
191 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
评分 8.5
18 人做过
作者的其他菜谱
香煎土豆饼,好吃到光盘的早餐饼
夏日美白沁人果茶-蜂蜜柠檬百香果🍋🍯🍹
脆辣爽口快手菜-凉拌藕片
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
评分 7.5
358 人做过
凉拌黄瓜腐竹木耳
1 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.7
242 人做过
不辣的孜然鱿鱼(孩子超爱)
1 人做过
青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.6
1105 人做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.7
475 人做过
杏鲍菇牛肉粒
评分 8.0
19 人做过
7种秘制酱汁
放3天也一样柔软的豆沙小餐包,好吃到哭
评分 8.3
1152 人做过