新鲜豆角洗净，放进煮沸的热水里烫两分钟左右，取出，放凉，切成四厘米左右的小段。 （如果想让豆角颜色更加鲜绿，可以在煮的时候，加一点点盐和食用油哦！）
蒜切成蒜末放进盘子里
依次随意的加入糖，盐，醋，味极鲜，搅拌均匀。（放置几分钟，味道更佳哟！）
最后一步，也是最最重要的灵魂一步，浇麻汁啦！！！喜欢麻汁的小伙伴可以多多多多的放哟！