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六寸戚风蛋糕
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作者:
禾玉一家
普通的六寸圆模,有点厚,做出的蛋糕嫩嫩的,一点焦黄都没有,记录一下,免得下次又忘了😊
用料
鸡蛋
3个
玉米油
24克
牛奶
24克
绵白糖
30克+15克
低筋面粉
51克
六寸戚风蛋糕的做法步骤
步骤 1
普通做蛋糕流程,后蛋法,150度45分钟
步骤 2
倒扣后表面有深深的印子,怎么破?影响颜值哪🤔
六寸戚风蛋糕的小贴士
用打蛋器搅打比筷子更容易乳化,混合面粉也更快更均匀,还有记得采用后蛋法哦!预热烤箱直接用180度五分钟
菜谱创建时间:2019-06-07 22:52:15
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