包菜（也就是圆白菜）洗净，切碎，放入盆中备用；
在另一个盆中放入适量面粉，先用热水和一半面，再用冷水和一半面，将热水和冷水面和成一个面团，放置盆中盖上醒个把小时，备用；
将盆中圆白菜中放入肉馅、葱、盐、蚝油、生抽、酱油、食用油这些调料，混匀；
这就是混合好后的馅儿，调料要根据个人口味适量加入
面醒好后，将面揉匀，揪成剂子，擀成皮，装入馅包成包子状后压平，就可以放入平锅中了，将两边小火🔥煎出金黄至熟就完成了！