切豆腐 （强力建议用老豆腐，照片里的豆腐是比老豆腐再干一点……但是后来试过还是老豆腐更合适） （老豆腐就是北豆腐） （对……吧？）
铺平豆腐 （建议选有点深度的微波炉容器，因为……会溅）
混合调料，倒到豆腐上 （建议单独用碗混合好）
盖保鲜膜，记得戳洞！！！ 为了让豆腐有点烤的感觉 稍微收点水
微波炉高火，1分30秒开始 根据自己微波炉情况慢慢加
+葱花芝麻~开吃 实际上非常配饭！！！
其实用纯干辣椒的更合适，但是之前那瓶已经吃完了…… 用这个有肉块的要注意不要加进去……因为……会焦 葱末虽然是最后加的配料，但是非常非常点睛！！！ （或者说我是年纪慢慢增长了……越来越能接受葱了） （但是还是讨厌生姜……） （话说生姜就是和八角一样的调料啊！！！菜里面有味道就行了！） 祝您好胃口！ ：）