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蔬菜拌粉条的做法

蔬菜拌粉条

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作者: kedou2005
kedou2005
方子来自YouTube-영자씨의 부엌Young-Ja's Kitchen

用料

蔬菜拌粉条的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼饼,黄萝卜,胡萝卜,菠菜,洋葱

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

150g鱼饼,150g黄萝卜,150g胡萝卜切丝,胡萝卜丝和鱼饼丝分别用热水烫一下捞出(烫非常短的时间就行,几乎是一进热水马上捞出)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

200g菠菜抄水后切段,加一点点盐,一点香油拌一下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配菜准备好了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把1个洋葱擦成泥

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

因为白洋葱有甜味,所以调料酱里不加糖和糖稀也会很好吃

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1根葱约100g切成葱花,4瓣大蒜瓣切成末

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5勺酱油(진간장)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加1勺酱油(진간장),半勺醋,3勺细辣椒面,2勺香油,2勺白芝麻

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调料酱做好啦

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后把300g干粉条放入水中,煮11分钟 水量多少影响煮粉条的时间,大约10分钟后就可以尝一下,是否煮好了 煮好后的粉条用凉水搓洗几遍后淋干水份,粉条太长了吃起来不方便,用剪刀稍微剪短一下

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把粉条,蔬菜摆盘,加上调料酱,一点芝麻,一点香油就做好啦

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉拌粉条和紫菜包饭一起吃,味道很搭哦

菜谱创建时间:2019-06-10 14:22:25
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