手抓饼饼坯
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作者：
浅墨余阳
用料
手抓饼饼坯的做法步骤
步骤 1
普通面粉加入开水搅拌成絮装，再加入适量的凉水和20克黄油揉成光滑的面团
步骤 2
面团分成小剂子，揉面时案板上要抹些油防粘
步骤 3
50克黄油隔水融化
步骤 4
案板抹油，拿出一个小剂子擀成薄片，越薄越好，当然你要能拿起来
步骤 5
均匀的撒上少许盐抹上黄油，然后像折扇子一样叠起来
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步骤 6
步骤 6
卷起来压一下
步骤 7
卷好的饼坯
步骤 8
案板抹油，拿出一个小剂子擀薄
步骤 9
用保鲜膜隔开防粘，放在冰箱冷冻，要吃的时候拿出来直接放平底锅煎至两面金黄即可
步骤 10
真的是外酥里软哦
步骤 11
加上自己喜欢吃的菜就可以吃咯
菜谱创建时间：2019-06-10 18:07:04
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