下饭一绝：肉末冬瓜
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靠着酱油作为调味大梁的下饭之光！
非常传统的把冬瓜吃出肉香来的一道菜啦。
做起来超级省时省力，毫无难度系数，原材料价格便宜，2.5一盘的冬瓜可以做两顿，夏季清热泻火，虽然依靠酱油但吃起来也很清爽不会口干，没有那么爱吃冬瓜的人都可以吸呼好几碗。家里有酥肉的话可以一起炖煮进去，口感还可以up 一下
总而言之是宜室宜家的新老必备菜品
下饭一绝：肉末冬瓜的做法步骤
步骤 3
热锅放油，下入碗中肉末翻炒至肉末变色。然后倒入四五勺的酱油和冬瓜片一同翻炒一分钟左右，至每片冬瓜都裹上酱油
步骤 5
大火翻炒冬瓜收汁到自己想要的程度，装盘配饭即可啦！
菜谱创建时间：2019-06-12 17:44:38