把酵母放入面粉中加入约200克水和好面，我一般在睡前把面和好放入冰箱第二天早上起来就可以做了
把泡好的粉丝煮开倒出用凉水冲一下切成段，把鸡蛋煎好弄碎，把胡萝卜切丝，放入调料搅拌一下备用
和上面同样的操作，只是把韭菜换成咸菜拌好备用
把发好的面团排气切成一个个剂子
拿一个剂子杆薄加入调好的馅
象包包子一样包好
包好一个个给压扁
放入锅中小火慢慢烙
烙至金黄色翻个面，再把另一面烙成金黄色即可
这盘是没放油烙出锅就是这个样子
这盘我是放油煎的，我个人觉得油煎的更香