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清蒸鳕鱼片
1.2万人浏览 327人收藏 4人做过
作者：
暖宝宝兔
用料
清蒸鳕鱼片的做法步骤
步骤 1
鱼解冻洗净，用一些料酒再抹少许盐腌20来分钟
步骤 2
腌过的鱼如果盘子里料酒和浸出的水可以倒掉，然后放上姜片蒜片再滴上柠檬汁上锅蒸，水开后蒸8到10分钟就差不多了
步骤 3
出锅后把鱼汁倒入一个小碗里然后碗里加入适量蒸鱼豉油，搅拌均匀后重新倒入鱼里，再放上葱丝
步骤 4
锅里加入少许油，烧热浇在上面就完成了
菜谱创建时间：2019-06-13 18:59:31
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