简易什锦鸡蛋饼

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作者: 醉喵食语
如果你想找一个人人喜欢 而且还非常健康简单的菜 那我隆重为你推荐这道 “什锦鸡蛋煎饼” 新鲜、清爽、层次 是对这道菜最初的印象

用料

简易什锦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

1⃣️🍤🥚🥬当当当就是这些材料啦,广味儿肠切薄片,虾仁化开,芦笋只取上半节洗净,鸡蛋2个,家里有芝士粉的可以撒一些,就更鲜哦!

步骤 2

2⃣️🍤🍤🍤虾仁和广味儿香肠➕少许黑胡椒用油煎1分钟出香气。

步骤 3

3⃣️🥣🥣🥣加入芦笋中火翻炒30秒钟后加入少许盐(这是唯一一次调味儿哦,所以根据自己的口味适量加就可以)然后再炒1分种,能明显看到芦笋软了下来或者叫出汁水了就可以了。

步骤 4

4⃣️🥚🥚🥚这时倒入蛋液,中到大火使之逐渐变熟,因为鸡蛋比较软,我们的“馅料”比较多,所以千万别颠勺哦,就让它从底部到上方逐渐熟透就可以,有盖子的可以盖十几秒钟促进上方🔝受热。

步骤 5

5⃣️🥞🥞🥞出锅咯,可以切一角一角的,也可以直接上筷子🥢夹,每一口都有清爽的芦笋,甜滋滋的肠还有鲜软的虾仁,包裹着xuanxuan的鸡蛋,根本停不下来,一口接一口,5分钟内绝对吃完,哈哈!

菜谱创建时间:2019-06-13 23:29:28
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