简单意大利面酱教程:超满足番茄肉酱面✨

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作者: DDenise菲
之前是midterm期,感觉超级忙的~没有时间好好做饭~现在是reading week 可以做些美食和你们分享啦~ ⚠️关于用料问题,有些是可以替换的,往下读嘞~

用料

简单意大利面酱教程:超满足番茄肉酱面✨的做法步骤

步骤 1

前三步基础工作 easy! 洋葱切丁备用+西红柿切丁备用。 (⚠️西红柿最好去皮,口感最好!)

步骤 2

牛肉馅 或 猪牛混合肉馅 多备点,吃起来很香~(我切少了!)

步骤 3

切菜时烧开水,加盐,把意大利面煮上~ 大概十分钟,捞出备用。

步骤 4

黄油一勺下锅,很香(我比较爱的一个牌子~超健康)

步骤 5

先加入洋葱 ,炒十五秒即可+肉馅 爆炒使其变色。

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步骤 6
步骤 6

加入番茄丁,改中火!用铲子轻微按压,使其出汁

步骤 7

可加一点水慢慢炖一会

步骤 8

加入番茄酱!边尝味道边加!

步骤 9

加入意大利面 翻炒一小会,让其入入味。 自行调节盐,黑胡椒等

步骤 10

出锅~

步骤 11

细节感人呐~ 超好吃

简单意大利面酱教程:超满足番茄肉酱面✨的小贴士

开篇说到了其他选项,这里介绍一下: 1.黄油下锅就是会比普通的色拉油味道香~ 但是手里没有黄油的宝宝用色拉油也是可以的~ 2.西红柿去皮后切丁会有汤汁流出,尽量保存好,下锅时把汤汁也倒进洋葱肉馅中~ 3.可以把一锅酱淋到面上,但我觉得自己吃,好吃最重要,面下锅一起翻炒会更有味道呢 4.可以加黑胡椒,但是我不是很喜欢就没加,这个东西味道比较重,一定要手稳少加 其实做起来很简单的-~不需要太多材料就可以做出来啦~ 希望大家喜欢✨🔆 味道和外面的真的没区别!

菜谱创建时间:2019-06-14 02:59:57
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