白吐司去皮切成厚片，但厚度一定要注意，不能太厚，太厚烤不出脆感，在新加坡我还觉得怎么这么小气，端出来那么薄一点，回来第一次，我切了个自己觉得很厚的，结果发现做出来口感都不对了，所以吐司厚度控制在1.8厘米以内，估计原版只有1.5厘米吧。千万不要太厚。然后烤成差不多图中这种状态，从中间剖开。
我吃了两天，酱就去了一半……
剖开后的吐司两个内面抹上咖椰酱，夹入黄油。注意：黄油千万别切厚，薄薄的薄薄的！也不要放太多。经过这次我发现，东西真不是越实在越好吃的，所有材料都必须是有比例的，该少的少，该薄的薄！
最后说一下黄油，原版是有盐黄油，和咖椰酱的甜中和在一起很好吃。我家里没有，所以先试过自己加盐搅拌匀，结果发现根本不均匀，很咸！后来学亚坤用无盐黄油，其实也不错，并不太影响。
对半切开，很好吃，吐司不要太厚，黄油一定要薄！
这是一个错误示范，吐司太厚，口感完全不对！
原版图，并不是因为黄油厚，而是我特地掰开点拍的，好看清楚点。看它的吐司多薄，比我的更薄。
我买了安佳有盐黄油回来，感觉咸味没有新加坡吃的咸味重，难道不同品牌的有盐黄油，咸味轻重也不同？ 我想说，总统的黄油夹在里面确实比安佳香！下次弄点总统有盐黄油回来吃！哈哈