1.把虾仁剥出来,用料酒腌制10分钟,把芦笋切小段,白蘑菇切片备用,姜蒜切片
主锅加入20g橄榄油,姜蒜片,3分钟温度120℃速度1爆香
加入白蘑菇,设定时间2分钟温度120速度反转小勺
加入虾仁,芦笋,盐,设定5分钟温度120℃速度反转小勺
出锅装盘,灏哥非常喜欢吃这道菜的。