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酸菜焖鳗鱼
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作者：
布布布布鲁
用料
酸菜焖鳗鱼的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
配菜切好 鳗鱼洗好用料酒，盐腌制一会
步骤 3
起锅热油，鳗鱼中小火煎制两边金黄
步骤 4
配料全部调一起，备用
步骤 5
配菜全部一起下去炒一会，蒜头稍微变色
步骤 6
下鱼，中大火一起炒
步骤 7
加水，中小火，焖盖，不用十分钟就可以上菜
步骤 8
加点芹菜
酸菜焖鳗鱼的小贴士
火候，配料完全跟自己的习惯，我的配料也就是一个大概
菜谱创建时间：2019-06-17 11:08:04
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