柠檬泡鸡爪
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作者:
爱美景更爱美食
用料
鸡爪
1000克
料酒
2勺
姜
10片
柠檬
1个(去籽)
糖
60克(根据各人口味)
麻油
2勺
小米椒
10个
香醋
200毫升
生抽
400毫升
白芝麻
30克
蒜
15瓣
香菜
2根
柠檬泡鸡爪的做法步骤
步骤 1
1、将鸡爪去了指甲对半切开,洗干净,水煮10分钟
步骤 2
2、煮好的鸡爪冲干净,冷水泡5分钟后滤干水备用
步骤 3
3、将鸡爪放入可密封容器,倒入调好的调料,密封冷藏,4小时后可吃(隔夜口感更佳)
菜谱创建时间:2019-06-17 20:15:20
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