🍤虾仁清炒芦笋㊙️好吃到爆的美味减脂菜😆

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作者: 张小忙Melly
Dear,早上好呀😎 小忙上线下厨啦,芦笋绝对是减脂党很熟悉的菜谱啦,除了最简单的水煮,清炒芦笋绝对是我的最爱,做法简单、低脂健康,你也可以试试看❤️ 🔻清炒芦笋🔻 ⏰耗时15分钟 💰耗费约40元 🛒采购清单 ✨食材:芦笋一把、虾仁100g、白蘑菇6个 ✨配料:蒜瓣两枚、辣椒两个 ✨调料:一勺蚝油、一勺料酒、少量盐 🔸制作过程 1⃣️芦笋根部去皮切小段,白蘑菇切块,北极甜虾虾仁解冻,蒜瓣、辣椒切碎备用 2⃣️开火加少量油,加入蒜瓣辣椒爆香,再加入芦笋翻炒,加入一勺蚝油,均匀翻炒着色入味 3⃣️芦笋着色后倒入白蘑菇,加适量盐继续翻炒,蘑菇逐渐变扁出汁 4⃣️加入虾仁,再加入一勺料酒,翻炒变色就可以出锅啦~ 👩🏻‍🍳清炒芦笋的配色也很适合夏天啦,超级鲜美的组合,嘻嘻快吃起来吧😋 💌贴心提醒 🧸减脂菜一定要少油少盐,不会出错 🧸市面上的芦笋总会用胶带缠绕,无法通过清洗洗去残留,我一般尾部去皮,口感更嫩也更安全~ 🍾配酒 「醉酒诗草莓酒🍓」 配的酒是我之前看颜值盲买的一瓶,番茄红的色调太抓眼了,看到就觉得很特别。来家里做客的同事实名制赞美了ta。 市面上的草莓酒不算多,做得好的更是少数,减脂期的我最爱无糖这一点,酒里没有添加糖分,热量比一些果汁还要低,100ml大概不到60卡,放心喝它!健康零负担!草莓的果肉应该是有些粘稠的,实际喝起来却很清爽,有种酸酸甜甜的活泼感,回味起来才是草莓的浓郁甜香。 我会努力更新减脂菜,希望我们一起变瘦变美呀❤️

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菜谱创建时间:2019-06-18 08:52:22
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