把电压力锅里放5饭碗水，把配料1⃣倒进去，炒锅里放油放冰糖小火融化成深枣红色倒一饭碗水搅拌均匀倒进电压力锅
牛肉焯水去血沫捞出来放压力锅里炖40分钟左右（根本自己喜欢的熟烂度看时间长短）
炖好的牛肉不急着捞出，浸泡一两个小时入味然后切薄片
接下来我们准备一个饭碗:把配料2⃣倒进碗里，锅里烧热油倒进碗里，加2勺生抽和葱，倒入牛肉薄片里就可以了