夏日开胃菜～酸菜炒粉丝

将粉丝在温水中泡软，捞起切小段。酸菜洗净切碎。

开火 锅中倒油，蒜头炒出蒜香再放入酸菜翻炒，最后才加入粉丝炒，加适量的盐和鸡精出锅装盘。